
パリで大人気!「イミュナージュ」の生まれ故郷日本を徹底取材!
数年前から、パリのファーマシーで売り切れ続出のサプリメントがある。情報としては知っていましたが「私には必要のないものだ」と思っていました。ところが、知人にすすめられて試してみると、身体のリズムが前にもまして良くなって、そのパワーを実感できたのです。
はたして「FPP」を生み出す日本の発酵技術とは何なのか。ジャーナリストとして好奇心に駆り立てられ、2003年秋、岐阜県にある大里研究所をはじめ、酒蔵や禅寺など「FPP」の故郷である日本の伝統的で不思議な「力」のルーツを取材して、番組を制作しました。(2004年3月ヨーロッパにて放映)私の番組によって、ヨーロッパでさらに多くの人が健康な人生を満喫するようになることを願っています。
ジャン・クロード・ブレさん [TVキャスター]
現在は『ラ・サンク』(フランスのテレビ局)で週末のニュース番組などを担当。彼が製作した1時間の「FPP」ドキュメンタリー番組は今年3月全ヨーロッパで放映された。