
大里研究所によって開発されたパパイヤ発酵食品のことで、Fermented Papaya Preparationの略です。
FPPは、当社契約農場(米国)で日本人スタッフによる管理のもとに収穫されたNon Genetic(天然)のカリカパパイヤを原料に、独自の発酵技術によって作られた100%天然のおいしい食品です。添加物、保存料を一切使用してないので、安心してお召し上がりいただけます。
日本ではFPP(エフ・ピー・ピー)、アメリカ・ヨーロッパでは、イミナージュ(
)の商品名で販売されています。


FPPの成分についてご説明します。
| 名称 | パパイヤ発酵食品 | 商品名 | FPP |
|---|---|---|---|
| 原材料 | デキストロース カリカパパイヤ 食用酵母 |
内容量 | 1包(3g)×30 |
| エネルギー | 11kcal | たんぱく質 | 0.009g |
|---|---|---|---|
| 脂質 | 0g | 炭水化物 | 2.7g |
| ナトリウム | 0.0mg | カリウム | 0.5mg |
| (日本食品分析センター) | |||